田桂成院长是香港理工大学酒店及旅游业管理学院院长及讲座教授暨郭炳湘家族基金国际酒店服务业管理教授。 田院长经常在国际会议上发表演说，他曾在国际期刊与专业学刊上发表学术论文200馀篇。他现任《Journal of Travel & Tourism Marketing》及《Asia Pacific Journal of Tourism Research》的主编。 2011年，田院长获联合国世界旅游组织颁授「尤利西斯奖」(UNWTO Ulysses Prize 2011).