古斯塔沃•桑托斯持有国立科尔多瓦大学文学士学位、科尔多瓦天主教大学工商管理硕士学位，以及国立科尔多瓦大学和乔治敦大学公共旅游管理课程与国家政策硕士学位。 1985年至2007年间，他一直在科尔多瓦工作，2007年至2015年出任科尔多瓦旅游局局长，兼任阿根廷旅游局主席和阿根廷联邦旅游委员会副主席。 桑托斯先生于2015年12月就任阿根廷旅游国务部长。 他在2016年至2017年担任联合国世界旅游组织计划及预算委员会主席，2018年及2019年分别担任联合国世界旅游组织执行委员会主席和副主席，以及联合国世界旅游组织第23届全体会员大会副主席。 桑托斯先生在1995年获授法国学术棕榈骑士勋章，1991年获颁委内瑞拉奥扬泰奖，1979年夺得大众艺术文化促进奖和国立科尔多瓦大学性别诗歌奖。他在2017年封爵，获授圣地亚哥之路大十字勋章，2018年获授巴西南克鲁塞罗国家大十字勋章。