安托內羅 · 德 · 美第奇先生在酒店業擁有豐富的專業經驗，曾在全球最重要的連鎖酒店擔任多種高管。 羅馬大學法律系畢業，曾在米蘭Campari集團、Bols、Wessanen、Boario-Danone礦泉水擔任人力資源經理。 1996年加入豪華連鎖酒店品牌——喜達屋酒店集團，正式涉足酒店業，被任命為義大利和馬爾他人力資源總監，通過南歐六西格瑪（Six Sigma）管理法黑帶認證，擔任佛羅倫薩（2家豪華酒店）集群總經理。 2008年至2016年擔任威尼斯區域董事總經理（6家酒店）和達涅利豪華精選酒店總經理。 2017年至2020年擔任威尼斯萬豪酒店的區域總經理和威尼斯瑞吉酒店總經理。 2020年被任命為威尼斯莫利諾斯塔基希爾頓酒店和會議中心總經理。 2022年起擔任全球最負盛名的豪華連鎖酒店品牌之一——羅克福特酒店集團的運營總監（首席運營官）。 安托內羅 · 德 · 美第奇先生還是義大利酒店協會（Federalberghi）董事會成員和羅馬路易斯大學的酒店管理專業碩士導師。